肥乡美食必吃清单
肥乡位于邯郸东部，饮食文化融合河北传统风味，以淳朴、实惠著称。以下是不可错过的特色菜品及推荐品尝地点：
- 肥乡酥鱼：当地非遗美食，选用新鲜小鲫鱼慢火酥制，骨酥肉嫩。推荐到肥乡老城区酥鱼老店（人均约40元）。
- 驴肉香肠：邯郸地区名产，肥乡制作工艺独特，肉质紧实香醇。可前往肥乡南关驴肉馆品尝（人均50-60元）。
- 荞麦灌肠：传统小吃，荞麦面蒸制后凉拌或煎食，爽口开胃。城隍庙小吃街有多家老摊（人均10-15元）。
- 拽面：手工制作的面条筋道有嚼劲，搭配浓汤或炸酱。尝试肥乡中心市场面馆（人均15-20元）。
就餐小贴士
1. 肥乡菜分量实在，建议2-3人共享3-4道菜；
2. 老字号店铺多集中在老城区，交通便利；
3. 尝试小吃可傍晚前往城隍庙夜市，氛围更佳。